خراسان شمالی؛ گنجینه فرهنگ های متنوع

خراسان شمالی؛ گنجینه فرهنگ های متنوع استان خراسان شمالی در شمال شرق کشور قرار گرفته است و با وسعتی حدود ۲۸ هزار کیلومتر مربع، ۱٫۷ درصد از کل مساحت کشور را تشکیل می دهد. این استان از شمال با کشور ترکمنستان، از شرق و جنوب با استان خراسان رضوی، از جنوب غربی با استان سمنان و از…

اطلاعات بیشتر

قرمه سبزی دامغانی

قرمه سبزی دامغانی مواد لازم: سینه مرغ – ۴۰۰گرم سبزی قرمه سرخ شده – ۲۰۰گرم پیاز – یک عدد لپه پخته شده – نصف پیمانه غوره – نصف پیمانه آبغوره – نصف پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه و روغن – به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را به صورت خلالی خرد کنید و در کمی روغن تفت…

اطلاعات بیشتر

کوکوی کدو

کوکوی کدو مواد لازم برای ۲نفر: کدو – ۲عدد سیب زمینی پخته شده – ۲عدد تخم مرغ – ۲عدد پیازچه خرد شده – ۴ساقه شوید خرد شده – ۵۰گرم ماست – یک دوم پیمانه لیموترش – یک عدد آرد – ۲قاشق سوپ خوری بکینگ پودر – یک دوم قاشق چای خوری نمک و فلفل – به مقدار لازم طرز تهیه:…

اطلاعات بیشتر

سماق پلو

سماق پلو مواد لازم: برنج-۲ پیمانه گوشت چرخ کرده- ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده- یک عدد زعفران دم کرده- ۳ قاشق غذاخوری سماق- ۲قاشق غذاخوری روغن- ادویه شامل نمک، زردچوبه، فلفل- به میزان لازم طرز تهیه: گوشت را همراه با پیاز و کمی ادویه کاملاً ورز دهید و به شکل کوفته قلقلی دربیاورید و در…

اطلاعات بیشتر

درمان افتادگی دریچه میترال

درمان افتادگی دریچه میترال افتادگی دریچه میترال در بیشتر موارد  بی خطر است و تا زمانی که برگشت خون به دهلیزها اندک و یا هیچ برگشت خونی نداشته باشد، نیازی به درمان نیست. اما اگر برگشت خون شدید باشد و یا بیماری های دیگر بروز کند ممکن است بیمار در معرض خطر جدی عفونت دریچه قلب قرار…

اطلاعات بیشتر

اثر سیگار بر قلب و عروق

اثر سیگار بر قلب و عروق سیگار کشیدن از عواملی است که باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، عروقی می شود. دکتر رضا دهستانی متخصص قلب به چند تاثیر مخرب سیگار بر سیستم قلبی، عروقی اشاره می کند که عبارت است از: ۱-تصلب شرایین؛ استعمال دخانیات سبب آسیب پوشش داخلی رگ های خون رسان قلب، مغز و…

اطلاعات بیشتر